聚力深耕启新程丨由未名太研承办 CEMS2026 第四届食药物质产业发展大会圆满收官

▲CEMS2026 第四届食药物质产业发展大会

为期两天的CEMS2026第四届食药物质产业发展大会于 9月22日在杭州国际博览中心正式圆满落幕。本次大会由未名太研生物科技（绍兴）有限公司等多家单位承办，是本年度食药物质、药食同源、大健康发酵领域规格最高、覆盖面最广、产业链参与度最强的行业盛会。

大会全程汇聚两院院士、国家级专家、高校科研团队、产业链上游原料企业、中游生产代工、下游品牌渠道、电商操盘手、合规服务机构等全领域从业者，以 “前沿技术突破 + 产业落地转化 + 市场合规增长” 为核心主线，通过多场专业论坛、百余位嘉宾分享、千人参会交流、现场展会供需对接，完整贯通食药物质产业 “科研 — 技术 — 生产 — 产品 — 市场” 全链条，为行业高质量发展厘清趋势、破除痛点、凝聚共识。

9月21日盛大启幕：科研立根，破局产业认知

大会首日重磅开启食药物质前沿技术论坛与食药物质市场营销论坛双轨并行模式，实现 “技术高度” 与 “市场落地” 双向赋能。

上午前沿技术论坛以科学为本、标准为纲。多位院士及科研专家围绕油脂健康机理、传统食养智慧现代化、食药物质产业机遇与风险、资源创新利用、生物制造技术革新等核心课题展开深度分享。从基础理论研究、功效机理验证、原料标准化建设，到产业现存短板、行业标准缺失、产学研转化不畅等真实痛点进行全面剖析，为整个行业筑牢科学发展底座，明确：食药物质产业，必须科研先行、数据说话、合规立身。

市场营销论坛聚焦终端破局与增量突围

行业实战专家分别从 2026 健康电商新趋势、非遗草本发酵产业化、私域流量运营、银发经济红利、新渠道破局方法、品牌出圈案例、AI 营销重构、爆款产品全链路打造等实战维度输出干货。打破了 “重研发、轻市场” 的行业固有问题，引导产业回归真实消费需求，强调合规营销、理性创新、信任沉淀是品牌长期发展的核心命脉。

持续深耕：落地为王，打通产业闭环

大会第二天热度不减、干货续燃，各位行业老师、产业专家持续登台分享，聚焦技术服务、产品开发、工艺升级、品质管控、供应链优化、产业落地等落地性更强的核心议题。整场论坛内容紧贴企业真实生产、研发、上市、运营全场景，针对性拆解并解答行业普遍面临的产品同质化严重、创新难度高、合规风险大、项目落地周期长等核心难题，为在场企业提供了可落地、可参考、可复用的产业发展方案。

展会现场交流氛围热烈，上下游企业密集对接。原料端、研发端、生产端、品牌端、渠道端、服务端齐聚一堂，开展精准供需匹配、资源对接、项目洽谈与合作交流，真正实现以会促研、以会促产、以会促贸、以会促合。

9月23日｜会后产业平台参访：走进科研与智造一线，见证产学研落地实践

大会论坛议程结束后，9月23日组织开展食药物质技术服务与产品开发平台专项考察活动，参会代表集体走出会场，实地探访产业一线载体，完成从会场理论研讨到现场实景观摩的延伸学习。

▲未名太研官微

考察团首站来到湘湖实验室，实地参观实验室科研平台，近距离了解前沿生物科技与现代农业创新成果。湘湖实验室聚焦生物育种与生态高效农业两大方向，集聚高层次科研人才队伍，在食药物质资源挖掘、基础机理研究、原料创新开发等领域开展大量基础科研工作。参访过程中，各位代表与科研人员面对面交流，直观感受基础科研如何为食药物质产业输出源头创新动力，进一步理解产学研协同的价值。

随后考察团奔赴未名太研生物科技（绍兴）智慧工厂，参观现代化生产厂区以及生命科学大健康研究院。代表们实地观摩产业化产线硬件配置，了解食药物质从实验室成果，经过中试放大、工艺优化，最终实现规模化产品落地的完整链路。深度学习中药发酵、鲜活肽制备、口服液规模化生产等产业化技术实践，真切看到科研成果从论文走向消费产品的完整转化过程。

本次参访行程串联起基础科研平台 + 产业化智造基地两大关键节点。一边是实验室源头创新，一边是工厂端规模化落地，让参会企业直观看见食药物质产业 “科研中试量产” 全链条真实模样。不少参会代表表示，实地走访打开新思路，为后续项目合作、技术对接打下良好基础。

两日盛会全景总结：打通全链，重塑行业新局

本次 CEMS2026 大会 + 会后参访活动，完整呈现了当下食药物质产业的全貌与未来走向：

1、科研层面：根基愈发扎实院士、国家级专家、高校科研力量持续深耕基础研究，不断完善食药物质功效机理、资源开发、工艺创新与行业标准体系，为产业创新提供硬核科学支撑。

2、产业层面：落地愈发成熟传统药食同源文化与现代生物发酵、食品工程、智能制造深度融合，古老食养智慧正在完成现代化、工业化、市场化的全新蜕变。

3、市场层面：增长愈发理性直播电商、私域运营、银发经济、AI 赋能等新赛道持续释放红利，行业彻底告别粗放式营销，进入合规化、精细化、品牌化的全新增长周期。

4、行业生态：链接愈发紧密大会不仅设置多场专业论坛，还配套组织实地产业考察，搭建起产学研用一体化的顶级交流平台。让科研成果走出实验室、让企业需求直达科研端、让上下游资源高效互通，推动整个产业生态协同进化。

盛会落幕，初心不止｜聚力前行，明年再会！

两天的思想交锋、技术碰撞、资源聚力，再加上一日实地产业参访，CEMS2026 食药物质产业盛会圆满画上句号。

每一次相聚，都是为了更好的出发；每一次深耕，都是为产业更远的前行。

盛会虽收官，创新永不落幕！感谢所有院士专家、科研院校、行业企业、参会同仁的鼎力支持与倾情分享。未来，行业将继续立足科研、坚守合规、深耕产品、赋能市场，共同推动中国药食同源、食药物质产业迈向更高质量、更高标准、更大格局的全新未来。

我们蓄力精进，砥砺深耕，相约 CEMS2027，明年再见！