康西爷鲜湿粉保鲜专利技术打破行业困局！10 个月常温锁鲜，筋道免泡更便捷

导语

近日，河南轩康农业科技有限公司旗下品牌——康西爷，正式面向市场推出全新系列产品——红薯湿粉。该系列采用自主专利的植物萃取保鲜技术，以“美味、安全、方便”为产品内核，直击现代消费场景中对新鲜、健康与便捷的核心需求。凭借技术创新突破鲜湿粉保鲜技术瓶颈，为行业树立“技术保鲜、健康纯净”的新标杆。

专利技术破解行业痛点

长期以来，鲜湿粉类产品因储存周期短、易变质等问题，制约了产业规模化发展与市场普及。康西爷食品凭借自主持有的核心专利技术，从植物中提取可食用活性保鲜成分，无需添加防腐剂即可实现鲜湿粉在常温条件储存长达10个月，精准攻克鲜湿粉 “储存难、易变质” 行业痛点。

铺浆式工艺 引领湿粉行业新标准

除保鲜技术突破外，康西爷在生产工艺上也进行了全面升级。红薯鲜湿粉生产线采用“铺浆式”工艺，搭载封闭式智能化生产车间，车间环境达到动态十万级、静态百万级的洁净标准。构建全自动化、高洁净度的生产体系，从淀粉、打芡、螺旋搅拌、真空搅拌，到刮板成型、汽蒸、冷却，整个流程实现全程自动化运行，大幅提升了生产效率和产品稳定性。通过物理成型与精准工艺控制实现粉条成型，彻底摒弃明矾明胶。结合常温与精准低温老化技术，优化鲜湿粉的品质与口感。

康西爷鲜湿粉 定义好粉新标准

为全面适配家庭日常、朋友聚餐、餐饮商用等多元消费场景，康西爷本次上新的鲜湿粉系列共包含三款产品——湿粉粉丝、湿粉粉条、湿粉川粉。其在品质、口感与便捷性上实现系统性升级，湿粉口感柔韧筋道，久煮不烂；且主打“免浸泡、快熟”特点，适用于炖煮、快炒、凉拌、火锅等多种烹饪场景，大幅简化了备餐流程。粉丝仅需沸水烫30秒即可食用，粉条60秒，川粉炖煮3-5分钟即熟，贴合都市快节奏生活的便捷需求。

结语

康西爷以植物萃取保鲜专利技术强势破局，依托全产业链布局全程护航，打造出“技术保鲜、健康纯净”的红薯湿粉，以“美味、安全、方便”的核心优势，精准契合了现代消费者对健康饮食与便捷生活的双重需求，为广大消费者提供了更安心、更便捷的饮食选择。康西爷表示，未来品牌将始终秉持“只做纯红薯粉”的品质理念，构建从原料到生产的全产业链管控体系，致力于推动薯制品行业向健康、透明、标准化方向发展。

目前，公司面向深加工企业、渠道商及跨境贸易伙伴开放合作，共同拓展健康食品市场。

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